河南国瑞油脂工程技术有限公司
油脂精炼(oils and fats refining),亦称"炼油"。清除植物油中所含固体杂质、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡、色素、异味等的一系列工序的统称。通过过滤、脱胶、脱酸的油称为半炼油。继而经过脱色、脱...
轧胚机1.料胚厚薄均匀,大小适度,不露油,粉末度低,并具有一定的机械强度。2.生胚厚度要求:小于:大豆为0.3 mm,棉仁0.4 mm,菜子0.35 mm,花生仁0.5mm。3.粉末度要求:过20目筛的物质不超过3%。...
轧胚机 轧胚是利用机械的挤压力,将颗粒状油料轧成片状料胚的过程。经轧胚后制成的片状油料称为生,生坯经蒸炒后制成的料胚称为熟胚。 食用油油料轧胚的目的是通过轧辊的碾压和油料细胞...
软化锅 软化是调节油料的水分和温度,使油料可塑性增加的工序。 软化的目的在于调节油料的水分和温度,改变其硬度和脆性,使之具有适宜的可塑性,为轧粒和蒸炒创造良好操作条件。 软...
剥壳机含壳率高的油料必须进行脱壳处理,而含壳率低的油料仅在考虑其蛋白质利用时才进行脱皮处理。油料皮壳中含油率极低,制油时不仅不出油,反而会吸附油脂,造成出油率降低。剥壳后制油,能减少油脂损失...
磁选器油料清理是指利用各种清理设备去除油料中所含杂质的工序的总称。植物油料中不可避免地夹带一些杂质,一般情况油料含杂质达1%~6%,最高达10%。混入油料中绝大多数杂质在制油过程中会吸附一定数量的...
食用油A. 根据植物油料的植物学属性,可将植物油料分成4类:草本油料:常见的有大豆、油菜子、棉子、花生、芝麻、葵花子等。木本油料:常见的有棕榈、椰子、油茶子等。农产品加工副产品油料:常见的有米糠...
棕榈油精炼过程在我国已经是非常成熟的。毛棕榈油精炼的目的是用来去除杂质,到达食用油的标准。棕榈油精炼主过程是:毛油,脱酸脱胶,脱色,冷却和过滤。精炼棕榈油的步骤如下。首先,把毛油放入炼油缸内,一...
棕榈油有着均衡的脂肪酸含量,它所包含的饱和脂肪酸的含量与不饱和脂肪酸的含量差异不大。棕榈酸和油酸是棕榈油的主要脂肪酸,同时也含有一定量的亚麻酸和亚油酸,亚油酸的低含量和亚麻酸的缺乏也是棕...