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河南国瑞油脂工程技术有限公司
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当下浓香菜籽油成为食用油消费市场上的热点，因为浓香菜籽油采用物理压榨的方法，能够实现国人对于健康饮食的追求。同时，浓香菜籽油香味浓郁、口感滑爽，深受消费者的喜爱。
浓香菜籽油的生产工艺如下：油菜籽→清理→仁壳分离→炒籽→压榨→精炼→浓香菜籽油
接下来河南国瑞油脂的小编为您介绍一下浓香菜籽油的详细生产工艺流程。
1、清理
使用振动筛、去石机、磁选器等设备，将夹杂在菜籽中的灰尘、并肩石、铁等大小杂质去除，菜籽中的杂质含量应小于等于0.2%。
2、仁壳分离
清理后油菜籽仁进入平板烘干机，将油菜籽仁的水分降到3-6%，然后用脱壳机脱去除外壳。
菜籽油压榨精炼生产线
3、炒籽
炒籽火候很重要，行业内人士有“七分炒，三分榨”的说法。不同的油菜籽原料的含水量不同，需要根据原料的具体情况调节到适宜的温度和水分。使用滚筒炒锅进行炒籽时，可以根据每批料的情况看出料温度和排烟温度确定炒籽时间，操作人员随时取样检验生熟度。
4、压榨
浓香菜籽油生产工艺采用传统压榨的方法，选用的是螺旋挤压工艺，物理压榨能够在很大程度上保持油本身的香味和营养，口感好。
5、精炼
对初榨出来的“浓香原油”，要想保留菜籽油的浓香，就不能采用一般的精炼方法。浓香菜籽油精炼采取低温无水脱胶工艺和低温水化脱胶工艺进行精炼，由此保持了菜籽油的香味。 浓香菜籽油生产工艺既保留了传统土榨油的香味和口感，还可去除有害物质及杂质，更便于烹饪。
