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河南国瑞油脂工程技术有限公司
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榨油机
食用油市场主要有浸出与压榨两种制油工艺。其中，80%以上的食用油厂家都采用了浸出法；只有不到20%的食用油采用了压榨工艺。浸出油之所以使用率这么高是因为它具有粕中残油少、出油率高、加工成本低、生产条件好、粕的质量高、油料资源得以充分利用等优点。
压榨法制油和浸出法制油的区别：
压榨法制油就是采用纯物理压榨制油工艺、经过选料、培炒、物理压榨、z后经天然植物纤维过滤技术生产而成。这种方法不涉及添加化学物质，保留了油料内的丰富营养，无化学溶剂污染，不含其他化学防腐抗氧化剂。但压榨法制油的缺点是出油率低。“压榨油工艺”目前在国内基本用于花生油、橄榄油、坚果油、葵花籽油、芝麻油等好用油品。
浸出法制油是采用溶剂油将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸等工艺加工而成，z大的特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆油的价格一般要低于压榨油的原因之一。浸出过程中，食用油中的残留不可避免，国家标准规定，即使合格的浸出油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。浸出法制油与其他方法制取的食用油一样都是稳定的，可以放心使用的。
