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河南国瑞油脂工程技术有限公司
平转浸出器
压榨法制油的基本原理:原理——通过预处理的料坯大多数属于凝聚态 这些凝集态油脂大部分存在于细胞的凝胶束孔道中 使用外力将其挤压出来。压榨过程中,压力、黏度和油饼成型是压榨法制油的三要素。压力和黏度是决定榨料排油的主要动力和可能条件,油饼成型是决定榨料排油的需要条件。
压榨法制油 :工艺简单,配套设备少,对油料品种适应性强,生产灵活,油品质量好,色泽浅,风味纯正。但压榨后的饼残油量高,出油效率较低,动力消耗大,零件易损耗。
浸出法制油:就是用溶剂将含有油脂的油料料坯进行浸泡或淋洗,使料坯中的油脂被萃取溶解在溶剂中,经过滤得到含有溶剂和油脂的混合油。加热混合油,使溶剂挥发并与油脂分离得到毛油,毛油经水化、碱炼、脱色等精炼工序处理,成为符合国家标准挥发出来的溶剂气体,经过冷却回收,循环使用。
相比压榨法,浸出法出油率高。采用浸出法制油,粕中残油可控制在1%以下,出油率分明加快;粕的质量好。加工成本低,劳动强度小。