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河南国瑞油脂工程技术有限公司
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米糠作为一种新的油料，越来越多的人开始关注它。因为米糠的储存会影响到米糠油的质量以及出油率，所以米糠的储存变为米糠油的生产过程中很重要的一个问题。
米糠是介于大米和壳之间的那层物质，它占整个水稻7%-9%的量。米糠油含有六种营养元素。正因为稻米油的营养价值高，在发达国家越来越受欢迎，例如美国，日本，韩国等等。
新鲜米糠的储存不得多于一星期，因为它含有丰富的酶，米糠里的脂肪很容易被各种酶分解成游离脂肪酸和水。如果米糠没有经过处理被储存，它的酸价，含油以及颜色都会改变。这都会很容易影响油的质量和出油率。
米糠储存的条件：
1.在春天和秋天，米糠可以储存7-9天，在夏天不得超过5天，在冬天不得超过15天。
2.米糠储存间需要干燥，凉爽，通风。
3.如果你想储存长时间，你需要把米糠膨化。膨化后，你可以储存2个月。
如果你想了解更多的信息，请联系我们！
