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油脂浸出的工艺流程及要点

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油脂的浸出工艺是采用固液萃取的原理,选用某种能够溶解油脂的有机溶剂--正己烷,经过对油料的喷淋和浸泡作用,使油料中的油脂被萃取出来的一种油脂生产工艺。它是世界公认的一种稳定卫生、科学优良的制油工艺。油脂浸出的过程具体是怎么样的呢?下面为大家详细介绍一下。

食用油浸出设备

油脂浸出的工艺流程如图所示:

1. 预处理

油脂浸出前要对油料进行一个预处理(清理-剥壳-破碎-软化-压胚-蒸炒-压榨等步骤),得到预榨饼。对于不同油料,预处理的流程也是不一样的。例如:大豆经5个步骤的预处理(清理-破碎-软化-轧胚-蒸炒),直接进浸出车间。而花生含油量较高,需要经5个步骤的预处理(剥壳-清理-破碎-轧胚-蒸炒),再经过预榨机榨取一部分油之后,将残油率为15%的预榨花生饼输送至浸出车间。

2. 食用油浸出系统

处理好的油料或是预榨饼进入浸出器,使用正己烷对其进行喷淋和浸泡,预榨饼中的油会被溶剂萃取出来,得到混合油和湿粕。

3. D.T.D.C系统

湿粕进入蒸脱塔,通过脱溶烘干,得到干燥且符合溶剂残留标准的饼粕。

食用油浸出工艺流程图

4. 混合油处理系统

混合油进入混合油处理系统,通过蒸发和汽提,使毛油与溶剂分离。

5. 溶剂回收系统

溶剂将通过溶剂回收系统进行回收处理循环使用。

6. 毛油

浸出工艺结束,得到的毛油会再进入精炼车间进行精炼,精炼后的油即为符合国家标准的食用油,可以在正规市场上销售。

浸出工艺是世界公认的一种稳定卫生、科学优良的制油工艺,具有很多优点。

1. 出油率高:油脂浸出工艺后的粕残油率低于1%,能够将油脂很好的提取出来,出油率很高。

2. 经济效益高:油脂浸出工艺生产线机械化程度较高,基本实现生产自动化,生产效率高,人工成本低,经济效益很高。

3. 粕的营养价值高:浸出工艺中的各项操作对粕的伤害较小,不会破坏粕中的蛋白结构,浸出工艺留下的粕营养价值较高,能够作为动物饲料。

食用油浸出车间

浸出工艺生产效率高,机械化程度高,适合大规模生产,同时由于浸出工艺的主要性,对于浸出车间的要求也比较高,设备管道等密封严密,确切稳定稳定的运行。如果您正在考虑是否要上油脂浸出设备生产线,欢迎与我们联系,国瑞油脂会根据您的油料、规模等为您规划一套环保稳定稳定运行性价比高的油脂浸出生产线。

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